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    可傾式電加熱夾層鍋特點和結構原理(圖)

    來源:杭州惠合機械設備有限公司  發布日期:2021-05-17 09:19:31  點擊次數:3537

    可傾式電加熱夾層鍋主要是由半球形罐、支架、翻轉裝置、攪拌裝置等部分組成

    可傾式電加熱夾層鍋有固定式和可傾式兩種結構,用戶可根據自己需求選擇所需形式,且可選擇裝備攪拌裝置,采用夾套加熱方式,可獲得很高的成品濃度,可傾式電加熱夾層鍋可作90度翻轉方便出料于清洗,可以采用蒸汽加熱,電加熱。燃氣等加熱方式具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

    可傾式電加熱夾層鍋設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

    可傾式電加熱夾層鍋可用于大型餐廳或者食堂,在相對少量的時間內做出大量食物,一下滿足多數人的需求,可傾式夾層鍋是以蒸汽作為加熱食物的能源,受熱面積大,受熱均勻,效率高等多個優勢,而且采用可傾式電加熱夾層鍋,通過傾斜把食物倒出,簡單方便,操作也比較便捷,對于在短時間內食物的加工具有快捷的作用,不過在使用的時候也要對可傾式電加熱夾層鍋注意一些問題,定期維護和檢修,做到安全使用。

    可傾式電加熱夾層鍋結構原理

    1.可傾式電加熱夾層鍋的用途是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,內外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。

    2.結構形式:分為可傾式夾層鍋、夾層鍋的用途立式(固定)夾層鍋結構,按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

    結語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對可傾式電加熱夾層鍋特點和結構原理(圖)都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹,都是非常重要的知識點。

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